쉼터 꿀잠지킴이 2017. 8. 12. 11:24
우리가 많이 먹는 음식에 속하면서 구하기도 쉽고 보관, 조리하기도 편한 그 것! 바로 달걀입니다. 달걀은 고단백 음식으로 알려져 있어서 운동을 하는 분들에게는 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 그러나 달걀을 다 섭취하는 것이 아니라 고단백 음식이라고 불리는 부분, 바로 흰자만 섭취하는 경우가 많습니다. 노른자는 콜레스테롤이 높아 먹지 않는 분들이 있습니다. 콜레스테롤이란 일반적으로 혈관을 막히게 해 동맥경화나 고지혈증 같은 혈관질환을 일으킨다고 알려져 있기 때문이죠 고단백 음식 달걀의 진실 1 = 다이어트에 안성맞춤? 달걀에는 다양한 영양들이 함유되어 있습니다. 칼슘이나 철분 같은 미네랄 성분들과 수, 지용성 비타민들이 풍부하고 우리가 알고 있는 단백질에는 필수 아미노산도 함유되어 있습니다. 누가 봐도 좋..