쉼터 꿀잠지킴이 2014. 10. 7. 17:48
귀리의 효능(오트밀), 어느 정도? 귀리의 효능에 주목한 많은 사람들이 오트밀(oatmeal)이란 것을 건강식으로 많이 찾고 있습니다. 벌써 제 주변의 많은 사람들이 아침으로 먹고 있다고들 하네요. 이들에게 자극받는 저도 사실 다음주부터 먹어볼까 고민은 하고 있네요...^^; 서양에서는 오래전부터 오트밀을 아침으로 먹고 있었지만, 우리나라에선 마트에서 쉬 구하기 힘든 식재료였는데, 오트밀이 10대 슈퍼푸드에 선정된 이후 귀리의 효능이 남다른 것을 알게 된 이후로 많이들 찾고 있고 구하기도 쉬워지는 것 같네요. 이러한 열풍이 쉬 사그러들지는 않을 것 같아 (개인적으로도) 공부한다는 차원에서 오늘 포스팅을 준비하게 되었습니다. 오트밀과 귀리의 효능이 무슨 상관? 오트밀 : 귀리를 껍질을 벗겨 충분히 건조시킨..
