쉼터 꿀잠지킴이 2017. 8. 12. 11:24
우리가 많이 먹는 음식에 속하면서 구하기도 쉽고 보관, 조리하기도 편한 그 것! 바로 달걀입니다. 달걀은 고단백 음식으로 알려져 있어서 운동을 하는 분들에게는 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 그러나 달걀을 다 섭취하는 것이 아니라 고단백 음식이라고 불리는 부분, 바로 흰자만 섭취하는 경우가 많습니다. 노른자는 콜레스테롤이 높아 먹지 않는 분들이 있습니다. 콜레스테롤이란 일반적으로 혈관을 막히게 해 동맥경화나 고지혈증 같은 혈관질환을 일으킨다고 알려져 있기 때문이죠 고단백 음식 달걀의 진실 1 = 다이어트에 안성맞춤? 달걀에는 다양한 영양들이 함유되어 있습니다. 칼슘이나 철분 같은 미네랄 성분들과 수, 지용성 비타민들이 풍부하고 우리가 알고 있는 단백질에는 필수 아미노산도 함유되어 있습니다. 누가 봐도 좋..
쉼터 꿀잠지킴이 2017. 8. 5. 08:00
82년생 김지영을 읽고나니 82년생 김지영은 2016년에 출간되었다. 그후 화제를 불러일으키며 꾸준히 베스트 셀러 목록에 올라와 있다.이유가 무엇일까? 그래서 82년생 김지영을 읽어보았다. 82년생 김지영을 관통하는 키워드 하나를 꼽자면 "차별"이다.평범한 주부의 이야기처럼 보이지만 대한민국의 핵심 논란을 꿰뚫고 있기에 이 책이 인기가 있었던 것 같다. 이 책은 82년생 김지영씨를 상담하는 정신과 의사의 리포트로 구성되어 있다. 82년생 김지영은 82년생 들 중 가장 흔한 이름이라고 한다.소설 속의 김지영씨도 아주 평범한 스펙, 외모, 삶을 살아간다.이렇게 흔하기에 대한민국 일반 여성을 대표하는 것이다. 내용도 쉽고 짧다. 간략하게 소개하자면,먼저 주인공인 82년생 김지영씨부터 소개하자. 김지영씨는 34..
쉼터 꿀잠지킴이 2017. 2. 28. 13:49
설사에 좋은 음식을 알아봤더니 설사는 우리 몸에 나쁜 물질이 들어오기 때문에 나타나는 현상입니다. 장에 이상이 있을 경우 우리 몸 속의 나쁜 물질을 빨리 밖으로 내보내기 위해서 장을 물로 청소하는 것이라고 이해하시면 되겠습니다. 하지만, 너무 가볍게 생각하고, 항생제나 설사 멈추는 약물을 임의로 먹는 일은 없어야겠습니다. 설사가 심하면서 열이 심하게 나거나, 심하게 토하는 증상이 함께 나타나는 경우, 배가 계속 아프거나, 12시간 이상 설사가 계속될 경우에는 의사의 진료를 받는 것이 좋습니다. 특히 변에 피나 콧물 같은 것이 섞여 나오는 경우는 바로 의사에게 진료를 받는 것이 안전합니다. 세균성 장염처럼 심각한 병이 원인일 수 있기 때문입니다. 의사에게 진료를 받은 후에 집에서는 어떻게 관리를 하면 좋을..
쉼터 꿀잠지킴이 2017. 2. 21. 13:59
라면 맛있게 끓이는 방법 총 정리 대충 끓여도 맛있는데 '라면 맛있게 끓이는 방법'을 알아서 뭐할까 하실 수도 있겠지만, 어떤 방법으로 끓이느냐에 따라 라면의 맛은 천차만별입니다. 기왕 먹을 것이라면 맛있게 먹어야죠^^; 전세계 라면 소비량 5위, 1인당 소비량 1위(2013년 기준 7.41개)인 라면을 (진정으로) 사랑하는 대한민국의 사람이라면 맛있는 라면은 선택이 아니라 필수입니다. 오늘 소개하는 '라면 맛있게 끓이는 방법'은 그동안 꼭꼭 감춰두었던 개인적인 비법에 각종 언론에 소개된 방법까지 모아모아 추려본 것입니다. 라면 맛있게 끓이는 방법 1. 물의 양은 정확하게, 최대한 센 불에서 라면 끓이기의 기본 중 기본은 바로 물의 양입니다. 라면 봉지에 적혀있는 물의 양(보통 550ml인 경우가 많음)..
쉼터 꿀잠지킴이 2017. 2. 14. 13:50
토마토효능 이렇게 좋을수가 세계 10대 슈퍼푸드에 당당히 포함된 토마토효능 알고 계시나요? 아무리 좋은 음식이라도 막연하게 건강에 좋겠지하고 무조건 먹기보다는 세세하게 따져가면 먹으면 훨씬 좋은데요. 토마토와 같이 효능은 뛰어나지만 부작용도 숨어있는 것들은 특히 그러합니다. 우리 몸에 얼마나 좋길래 10대 슈퍼푸드에 선정되었는지 지금부터 살펴보겠습니다. 토마토효능 더 이상 강조할 필요가 없을 정도 ◇ 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있는 것으로 알려져있는데 특히 비타민C의 경우 하루 섭취 권장량의 절반 가량이 들어 있음 ◇ 비타민과 풍부한 무기질 때문에 동맥경화와 간경화 예방에 탁월한 토마토효능 ◇ 유방암, 소화기 계통의 항암효과가 뛰어나고 특히 남성의 전립선암에 탁월한 효능 ◇ 토마토에는 라이..